Im Rahmen des Heimat- und Sachunterrichts wurde in der Klasse 2a am 29.04.2026 das Projekt „Essen mit Köpfchen – das gesunde Schulfrühstück“ durchgeführt.

Es war ein sehr aufregender Tag für alle Beteiligten (Kinder, Lehrerin Ernährungsberaterin, Helferinnen, …), da hoher Besuch angesagt war! Zum einen kamen die Ernährungsberaterin Frau Katharina Berger, die Leiterin des Gesundheitsamtes Frau Birgit Franz sowie die Koordinatorin „Gesundheitsamt – Schulen“ Frau Sabine Bacher und zum anderen Frau Nadine Cibu mit ihrem Kameramann Patrick Kiefer vom Bayerischen Rundfunk.

Ausgangspunkt für diesen außergewöhnlichen Besuch war eine Pressemitteilung der Pressestelle des Landratsamtes Mühldorf am Inn über die Durchführung des 500. Schulfrühstücks im vergangenen Jahr. Deshalb suchte das BR-Team im Landkreis Mühldorf am Inn eine zweite Klasse, um die Kinder beim Zubereiten und Genießen des Schulfrühstücks zu begleiten sowie aus den Informationen, Interviews und Filmaufnahmen einen Radiobericht bzw. einen Beitrag für das Fernsehen zusammenzustellen. Und die Wahl fiel auf unsere Klasse 2a!

Zuerst erhielten die Kinder durch die Ernährungsberaterin Frau Berger anschauliche Informationen zu verschiedenen Frühstücksvarianten, zu Lebensmitteln, die für ein Frühstück geeignet sind (gesund) bzw. eher gemieden werden sollten (ungesund). Sehr erstaunt waren die Kinder beim Zucker-Check, der ihnen bewusst werden ließ, wie viel Zucker in manchen Lebensmitteln wie z. B. Gummibärchen oder Ketchup versteckt ist.

Im Anschluss an den Theorieteil ging es dann endlich los. Mit drei engagierten Helferinnen und ihrer Lehrerin zusammen wurden die Kinder in Gruppen eingeteilt. Die Streicher, die Schnipsler und die Beleger ließen ihren Fantasien freien Lauf und stellten ein leckeres und gesundes Schulfrühstück mit liebevoll verzierten Schinken- oder Käsebroten, bunt gesteckten Obstspießen sowie farbenfrohen Platten mit aufgeschnittenem Obst und Gemüse. Müsli mit Naturjogurt/Milch und frisch gemixte Saftschorlen ergänzten das reichhaltige Buffet.

Während der Zubereitung wurden viele Kinder vom BR-Team interviewt, was sie an diesem Morgen gefrühstückt hatten bzw. welchen Beitrag sie zum gesunden Frühstücksbuffet geleistet haben.

Nach einem Essensspruch wünschten sich alle einen „Guten Appetit“ und ließen sich das leckere und gesunde Essen schmecken.

Der Bericht, den das BR-Team zu unserer Aktion „Essen mit Köpfchen – das gesunde Schulfrühstück“ erstellt hat, kann in der ARD-Mediathek, Die Abendschau / Der Süden vom 22.05.2026 angesehen werden.

Viel Spaß dabei wünschen die Kinder der Klasse 2a und ihre Lehrerin Sabine Gräml!

Text und Fotos: Sabine Gräml